Als het oudste wijnhuis van Portugal, geldt José Maria da Fonseca als een exponent van de succesvolle Portugese wijnproducenten. In de roerige 160 jaar van haar bestaan heeft dit familiebedrijf een traditie opgebouwd die zijn weerga niet kent. Voortdurend worden nieuwe wegen bewandeld en nieuwe technologieën beproefd in een gepassioneerd streven naar de allerhoogste kwaliteit. Sedert het beging van de jaren 80 wordt het bedrijf geleid door de broers Antiono Soares Franco en Domingos Soares Franco, de zesde generatie sinds de oprichting in 1834. Alambre is de vroegere naam van de wijn en van de oudste wijngaard op het schiereiland van Setúbal waar de Moscatel nog steeds is aangeplant.
Deze dessertwijn is gemaakt van rode muskaatdruiven en heeft een mooi roodbruine kleur. In de geur en smaak is de wijn breder, krachtiger en iets kruidiger dan de gewone Moscatel van dit huis. Drink deze dessertwijn bij gekarameliseerde desserts, desserts op basis van gedroogde vrucheten, flan of crème brûlée. Eenmaal geopend blijft deze dessertwijn zeker nog een halfjaar goed drinkbaar zonder aan kwaliteit in te boeten.