Klanten beoordelen ons met een 4,6 uit 5 op basis van 93 beoordelingen
Zodra de maceratie na de gisting is voltooid wordt de wijn van de schillen gescheiden en geperst. Eenmaal klaar, gaat de wijn naar 5 speciaal geselecteerde nieuwe Franse eiken vaten waar het verder rijpt voor een periode van 20 maanden. De kleur is intens donkerrood-paars. Dit paradepaardje van Louisvale is krachtig, geconcentreerd en rijk met smaken van zwarte bessen, pure chocolade en hints van cederhout en tabak. Een van de betere Cabernet Sauvignon’s die in Zuid-Afrika te vinden is.
€ 43,20 per fles
| Oogstjaar | 2020 |
| Land | Zuid-Afrika |
| Appellation | Stellenbosch |
| Druivensoort | Cabernet-Sauvignon |
| Smaakprofiel | Stevige rode wijn |
| Wijnhuis | Louisvale – Stellenbosch |
| Inhoud | Fles |
| Alcoholgehalte | 14.5% |
| Past goed bij | Rood vlees, Wild gerechten, Gegrild vlees |
| Art.Nr. | 974420 |
Louisvale is een wijnproducerende boerderij en evenementenlocatie in het pittoreske Devon Valley-gebied van het bekende wijndistrict Stellenbosch en maakt deel uit van de Stellenbosch-wijnroute. Louisvale begon met het produceren van wijn kort nadat het in 1988 door de vorige twee eigenaren was gekocht. In het volgende decennium bouwde Louisvale een reputatie op voor wijnen van hoge kwaliteit en vestigde het een sterke aanwezigheid in de detailhandel en chique restaurants in Kaapstad en Johannesburg. Het verkocht ook wijn in het Verenigd Koninkrijk en Europa en kreeg schapruimte in winkels zoals Sainsbury en Harrods.
Zodra de maceratie na de gisting is voltooid wordt de wijn van de schillen gescheiden en geperst. Eenmaal klaar, gaat de wijn naar 5 speciaal geselecteerde nieuwe Franse eiken vaten waar het verder rijpt voor een periode van 20 maanden. De kleur is intens donkerrood-paars. Dit paradepaardje van Louisvale is krachtig, geconcentreerd en rijk met smaken van zwarte bessen, pure chocolade en hints van cederhout en tabak. Een van de betere Cabernet Sauvignon’s die in Zuid-Afrika te vinden is.
