Klanten beoordelen ons met een 4,6 uit 5 op basis van 55 beoordelingen
De wijngaarden van Château l’Ermite d’Auzan bevinden zich in de Appellation Costières de Nîmes. Dit gebied bevindt zich in het meest zuidelijke deel van de Rhône vallei. De wijnen van de AOC Costières de Nîmes worden soms tot die van de Languedoc, soms tot die van de Rhône gerekend. In de 11e eeuw was dit Château het bezit van de Orde van de Kluizenaars van de oude Sainte Cécile d’Estragel abdij, een rustplaats in de Compostella pelgrimroute.
Deze wijn heeft een heldere rode kleur. In de neus vindt men cassis, tonen van vanille en in de verte iets van kaneel. De Château l’Ermite d’Auzan Rouge is vol en ruim in de mond met zeer soepele taninnes.
Erg lekker bij: Barbecue, T-bone steak, Lamb chops, Gerijpte kazen
Serveertemperatuur: 14-16°
€ 9,50 per fles
| Oogstjaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Appellation | Costières de Nîmes |
| Druivensoort | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Smaakprofiel | Soepele rode wijn |
| Wijnhuis | Château l’Ermite d’Auzan |
| Inhoud | Fles |
| Alcoholgehalte | 13.0% |
| Viticulture | Terra Vitis |
| Past goed bij | Gegrilde groenten, Lamsvlees, Tapas, Stoofpotjes, Tam gevogelte, Barbecue |
| Art.Nr. | 102921 |
De wijngaarden van Château l’Ermite d’Auzan bevinden zich in de Appellation Costières de Nîmes. Dit gebied bevindt zich in het meest zuidelijke deel van de Rhône vallei. De wijnen van de AOC Costières de Nîmes worden soms tot die van de Languedoc, soms tot die van de Rhône gerekend. In de 11e eeuw was dit Château het bezit van de Orde van de Kluizenaars van de oude Sainte Cécile d’Estragel abdij, een rustplaats in de Compostella Pelgrimroute.
De familie Castillion (vader en zoon) is reeds dertig jaar actief op deze wijngaarden. Zij streven ernaar om de specifieke eigenschappen van het terroir in de wijn tot uitdrukking te laten komen.
De wijn is afkomstig van wijnstokken van gemiddeld 25 jaar oud en wordt geblend uit 50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache.
Deze wijn heeft een heldere rode kleur. In de neus vindt men cassis, tonen van vanille en in de verte iets van kaneel. De Château l’Ermite d’Auzan Rouge is vol en ruim in de mond met zeer soepele taninnes. Erg lekker bij: Barbecue, T-bone steak, Lamb chops, Gerijpte kazen
Serveertemperatuur: 14-16°
