Klanten beoordelen ons met een 4,6 uit 5 op basis van 93 beoordelingen
Onlangs is de Amarone della Valpolicella Classico 2015 van Bertani bekroond met 100 van de 100 punten door de wereldberoemde wijn ‘criticus’ James Suckling.
Een levendige robijnrode kleur met een granaatrode tint en de neus een lichte toets van zoethout, eikenschors, rook, hout, sigarenkist, leer, pure chocolade, geplette viooltjes en pruimen. Het heeft een subtiele frisheid. Vol en elegant in de mond door rijpe, delicate tannines met een verlengde zuurgraad en een toastachtige en smaakvolle afdronk. Een van de beste Amarone. Corvina en Rondinella. Nu klaar om te drinken, maar bedoeld voor de lange termijn”.
€ 212,25
Op voorraad
| Oogstjaar | 2015 |
| Land | Italië |
| Appellation | Veneto |
| Druivensoort | Corvina, Rondinella |
| Smaakprofiel | Stevige rode wijn |
| Wijnhuis | Bertani |
| Inhoud | Fles |
| Alcoholgehalte | 15.0% |
| Past goed bij | Rood vlees, Wild gerechten, Wild gevogelte, Pasta met Blauwe kaas, Gegrild vlees, Eend |
| Art.Nr. | 888915 |
Het wijngoed Villa Novare, al bijna een halve eeuw in handen van Bertani, is de grootste aaneengesloten wijngaard van de Valpolicella Classico, als zodanig goed te vergelijken met een Bordeaux-château en daarmee uniek in Valpolicella. Nog steeds vindt in Villa Novare de productie van Bertani’s beroemde Amarone-wijn plaats. Maar daarnaast zijn er de domaine-wijnen van Villa Novare, die tot de allermooiste behoren die binnen de grenzen van Valpolicella Classico worden gemaakt.
Smaakomschrijving
De wijn is diep granaatrood van kleur. Hij heeft een rijkgeschakeerde, intense en complexe geur van kersen, pruimen, vanille, specerijen, gedroogd fruit, tabak en amandel. Krachtig, zacht en soepel van smaak met zachte tannines, een elegante bittertoets en een enorme lengte.
Serveertips
Heerlijk bij stevige vleesgerechten, gebraden hazenrug, ree en wildzwijn, lamsbout klassiek, gekruid varkensvlees, stoofschotels, ragout met paddenstoelen, rijke pasta’s en stevig gerijpte kazen.
